Cosas que nos van regalando

Muchas veces nos regalan productos japoneses cuando vienen a visitarnos o se los regalan los clientes a mi madre (es guía turística de japoneses). No se porqué pero los japoneses necesitan llevarse sus propios snacks y chucherías de casa (comed Matutano que también esta bueno!) y la mayoría de las veces traen tanto que les sobra y nos los dan.

Estos nos los dieron gente que vino desde Hokkaido. Me entró la curiosidad y le pregunte a un amigo que vive en Hokkaido. Me dijo que son muy famosos, que es lo típico que llevas como souvenir barato y que por eso están siempre agotados en las tiendas. Según él, en cuanto los ve en la tienda se apropia varios paquetes porque luego se agotan!.
La verdad es que estaban bastante buenos, sobretodo el de la izquierda que llevaba alga seca y se le pega el sabor a las patatas (sabor a alga marina! ni las ruffles de sabores raros oye!).

Lo de la izquierda siempre nos lo regalan y se puede comprar en España como aperitivo oriental en las tiendas de frutos secos. Respecto a lo de la derecha, es Yôkan (羊羹) que es una especie de gelatina que suele hacerse con pasta de judías azuki. En este caso estaba hecho de castaña que nunca lo había probado y estaba bastante bueno.

Este es el Yôkan de castalla

Como siempre, ponen dibujitos a todo

Estos nos lo regalaron gente que vino de Okinawa. Lo de la izquierda son caramelos de azucar moreno con sabor a té rojo (kôcha 紅茶 que llaman allí) y lo de la derecha es natto (納豆) seco. El natto es básicamente soja fermentada, huele bastante mal, está biscoso y se suele comer con arroz blanco. Suele gustar sólamente a los japoneses y a mi la verdad nunca me ha gustado (y me costó 20 años llegar a probarlo por su mal olor).

Esto es natto

También nos regalaron chocolate y una especie de gominolas.

Las gominolas no me acuerdo de qué estaban hechas. No estaban mal aunque el sabor era demasiado suave para mi gusto.

También nos regalaron wakame seco y shiso para poner encima del arroz que se conoce como furikake (振り掛け)

Hay de mil tipos

El wakame (ワカメ) es un alga que se suele comer mucho en Japón como por ejemplo con la sopa de miso, aunque se usa en muchos otros platos tanto seca como cocinada. Es muy sana y a mi me gusta mucho.

Lo que más me sorprendió fue ver que nos habían regalado sopa de miso (味噌汁 mishoshiru). No lo entiendo ¿se ponen ahi a hacerse sopas de miso en el hotel o qué?

Los de la izquierda son de polvos y los de la derecha con la pasta de miso. Salen bastante bien de sabor.

Este tiene wakame (ワカメ)

Tal y como lo he sacado de la bolsa parece una caquita

Hasta la próxima!